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「依山小聚」悅達(dá)889店來啦
“國潮”新味豪橫來襲!
▲入門處就是潮流兵馬俑,戴墨鏡玩搖滾好不瀟灑~
◆ 山水畫里的赭石紅是主打色 ◆
潮人“御用”!重磅上線的全新菜式
往里走更是雕欄玉砌、碧瓦朱甍,抬頭又是滿滿swag的國潮風(fēng)吊頂!書法和各種潮流元素碰撞,潮流感滿滿!
蜿蜒幾個轉(zhuǎn)角的門面就讓人遐想不已?!靶‰[于野,大隱于市”,,一進(jìn)門就仿佛穿越回宋代的大戶人家。留存著你熟悉的江南元素,交融著時下熱潮的簡約,不論菜品擺盤還是環(huán)境裝飾,更贏我們心中早已內(nèi)定的金牌頭銜。
◆ 山水畫里的赭石紅是主打色 ◆
【黑胡椒叫花雞】
經(jīng)典的黑胡椒烤叫花雞也是必吃菜肴。三個月左右的泉水雞用荷葉包裹著烤熟,掀開荷葉,淡淡的中藥材香氣四溢開來。皮薄而彈,雞肉細(xì)嫩入味。還可以根據(jù)口味,蘸上醬油或是辣椒調(diào)配的醬汁。叫花雞,傳說是乾隆皇帝微服出訪江南,不小心流落街頭。一叫花子看他可憐,便把自己認(rèn)為美食的「叫花雞」送給他吃。這一吃,便借著乾隆爺?shù)慕鹂诿麚P(yáng)天下。
【西湖脆酥魚】
【火焰牛肉?!?/span>
自帶火焰的黑椒牛肉粒,上桌就成功的占據(jù)了C位!不僅能用味道征服你,就連顏值都讓你移不開眼。
特殊的出場方式增添了儀式感的同時還讓你霸屏朋友圈,滋滋作響的鐵板透過凜凜寒冬帶來了滿滿的溫暖!
【黃金蛋黃土豆條】
咸蛋黃炒土豆條,不僅外觀誘人,吃起來咸蛋黃的甘香口感和土豆的軟糯,真是齒頰留香回味無窮!
【外婆家紅燒肉】
外婆家紅燒肉,是杭幫菜里的人氣擔(dān)當(dāng),也是我們家常小聚的必點菜肴。選用上等的五花肉,色澤濃郁,不愧是下飯好幫手。
肥瘦相間的五花肉切得整整齊齊,一同小火慢燒。外層燒得剔透,里層色如瑪瑙。吃上一口,軟而不爛,肥而不膩,脂香迷人。
一口下去,只覺紅燒肉多余的油膩感,通通被鮮筍吸了個凈,肉質(zhì)肥而不膩,唇齒間還縈繞著一絲絲清爽,鮮香留存,直叫人大快朵頤,回味無窮。
【西湖龍井蝦仁】
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◆ 山水畫里的赭石紅是主打色 ◆
這里倡導(dǎo)一種世俗又灑脫的生活方式,一走進(jìn)門你就能被店家精心設(shè)計的風(fēng)情打動,然而復(fù)古國潮風(fēng)與現(xiàn)代設(shè)計風(fēng)格的混搭更是別出心裁!
從門口看就已經(jīng)感受到了濃濃的中國風(fēng),映入眼簾的是紅紅火火的時髦裝修,隨處可見的是國潮復(fù)古范。
堅守崗位的兵馬俑,鮮紅的屋檐...處處散發(fā)著“故宮味兒”
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