你是否已早早想念家鄉(xiāng)的味道
曾經(jīng),沒有看過(guò)外面世界的你
以為天下最美味的食物就在家鄉(xiāng)
長(zhǎng)大后,嘗過(guò)無(wú)數(shù)美食的你
對(duì)家鄉(xiāng)味道仍然念念不忘
在如今的一線大城市里
來(lái)自世界各地的美味
早已翻山越海,融會(huì)貫通
我們甚至不用費(fèi)太大的勁兒
就能在離家千里之外的大城市
尋覓到全國(guó)各地的特色美食
但美食是美食,味道卻不是記憶中的味道
家鄉(xiāng)味道,在他鄉(xiāng)變了味道
每個(gè)人的家鄉(xiāng)都是一種獨(dú)有味道
時(shí)間在增長(zhǎng),家鄉(xiāng)在變化
唯有那家鄉(xiāng)的味道
留在了我們心中
Ⅴ
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你有多久沒嘗過(guò)
家鄉(xiāng)的味道了?
最近有一檔視頻節(jié)目迅速躥紅——《早餐中國(guó)》
不同于以往紀(jì)錄片的煽情深沉
這部一天一集,每集只有5分鐘的《早餐中國(guó)》
無(wú)論是畫面、劇情、旁白都極其接地氣
不擺拍、不包裝,沒有精致的菜肴
但每一碗熱氣騰騰的早餐
都帶著撲面而來(lái)的煙火氣
和聚集在小店的人情味兒
從湖南長(zhǎng)沙肉絲粉
到貴陽(yáng)凱里酸湯粉
再到廣東潮汕豬血湯
福建賽岐水煎包、西安油茶麻花……
每集一道地方早餐
一家有點(diǎn)故事的小店
一首屬于老板的單曲循環(huán)
一群吃得忘我的食客和獨(dú)屬于生活的哲學(xué)
觸中了每一個(gè)早起打拼的游子柔軟的心
鹽城人的早點(diǎn)
獨(dú)屬于家鄉(xiāng)的味道
總有一些食物的味道埋藏在味蕾深處
等著一句話,一碗熱湯,或者一場(chǎng)
原汁原味的美食,來(lái)將它喚醒
簡(jiǎn)單又美味 鹽城雞蛋餅
雞蛋餅是每個(gè)鹽城人的標(biāo)配
雞蛋、火腿腸、香菜、蔥花、特制的醬料.......
完美融合,就這樣雞蛋餅誕生了
不知陪我們度過(guò)了許多美好的時(shí)光
經(jīng)常排隊(duì)的美食 龍崗鍋貼
龍岡鎮(zhèn)上有一家非常有名的鍋貼的——賈氏鍋貼
鍋貼底面呈深黃色
酥脆、面皮軟韌、餡味香美
配上香醋和辣椒醬,實(shí)在美味過(guò)癮
被很多吃貨推薦過(guò)
過(guò)年在家,把這些統(tǒng)統(tǒng)吃個(gè)遍!
過(guò)春節(jié)除了氣氛
剩下最重要的就是“味道”了
味道是一臺(tái)時(shí)光機(jī)
回到父母的身邊
吃一口家的味道
鹽城的美食,說(shuō)不完道不盡
不管身處何方,最想念的還是家的味道
那么在你心里
你最鐘愛的鹽城美食又是什么?
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